Una autèntica delicia és aquest vi: el vi de gel fet amb el raïm Riesling, que és conreat deixant que quedi a la vinya prou temps perquè es glaci. La sobremaduració i la deshidratació produeix una tal concentració de sucres que el vi esdevé mel.
Celler Gramona, 2010.
No hay comentarios:
Publicar un comentario